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ホリスティックスペースMuse


6月2011

おいしいプロテインの飲み方

栄養療法を受けておられる患者様でプロテインをお飲みいただいていらっしゃる方も

たくさんいらっしゃると思いますが、プロテインが飲みにくい・・・というお声も・・・。

どのようにして飲めばおいしく摂取できるかのご提案をさせて頂きますnotes

・シェイカーを使って牛乳または豆乳とシェイクする。

・無糖のココアパウダーを加えてシェイクする。

・フルーツ(バナナ、イチゴ、りんご等)と、牛乳又は飲むヨーグルト、プロテインをミキサー

にかける。

・無糖ヨーグルトにトッピングする。

・朝食のシリアルのトッピングする。

・冷たいお茶でとく。

・アイスコーヒーに混ぜる(ソイラテに変身)

・アイスティーに混ぜる(コクが出てとてもおいしい)

・味噌汁に混ぜる(お椀1杯にプロテイン5g程度が適量)

・料理に混ぜる(カレー、シチュー、スープ等)

※ただし、プロテインを加えてから加熱処理するのは、タンパク質が変性するため

お勧めできません。

色々な方法をぜひお試し下さいねsmile



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